掌厨 v5.6.3

#掌厨 v5.6.3简介

掌厨是一款围绕视频化菜谱教学与全方位美食知识传递设计，以“用心做菜，为爱掌厨”为理念，解决用户学做菜缺乏直观指导、对食材与营养知识了解不足的痛点，收录上万道由美食家精心制作的视频菜谱，用直观镜头与温暖格调呈现美食制作过程，同时涵盖食材选择、做法挑选、营养常识、食材相宜相克等专业知识，同时传递健康美好的美食生活理念。

掌厨app怎么使用教程

1、打开掌厨，在首页点击新手入门选项，进入新手入门功能页面。

2、在新手入门页面，点击食材处理分类标签，切换到食材处理相关内容列表。

3、在食材处理内容列表中，找到并点击选项，进入该内容的详情页面。

4、查看生姜清洗的步骤方法，通过图文及视频形式学习生姜的清洗技巧。

软件特色

1、视频化教学直观易懂：区别于纯文字或图文菜谱，以视频形式呈现做菜全过程，镜头聚焦食材处理的细节，避免因文字描述模糊导致的操作失误。

2、美食知识体系完整：不仅提供做菜步骤，还系统整合食材选择、营养常识、相宜相克等知识，且知识内容与具体菜谱结合，形成从会做到懂做的认知提升。

3、菜谱数量丰富且品质高：秉承品牌理念精心制作上万道视频菜谱，涵盖多种类型，每道菜谱均由美食家参与打造，确保步骤规范性与菜品口感，可放心学习尝试。

软件亮点

1、镜头设计聚焦实用细节：视频拍摄时注重捕捉做菜的关键细节，甚至会用特写镜头展示食材处理后的状态，能清晰看到每一步的操作标准，降低学习难度。

2、知识传递贴合日常需求：食材相宜相克、营养常识等知识均围绕日常饮食场景展开，以及“夏季吃冬瓜能清热解暑”的营养作用，可直接应用到日常饮食中。

3、理念传递增强情感共鸣：以“用心做菜，为爱掌厨”为核心理念，，搭配生活化的讲解语气，让做菜不仅是学习技能，更成为传递爱意的方式，更易坚持学习。

软件用法

1、新手入门学做家常菜：厨房新手想学习简单的家常菜时，搜索基础菜品，视频步骤一步步操作，做完后对照知识板块了解食材营养，逐步积累基础厨艺。

2、为家人搭配营养餐食：想为家人准备营养均衡的餐食时，先在知识板块了解不同食材的营养搭配建议学习制作方法，确保餐食既美味又营养。

3、节日准备特色宴席菜：节日期间想做特色菜时，筛选节日宴席分类，找到可乐鸡翅等适合宴席的菜品，观看视频学习复杂步骤，避免搭配问题，让节日餐桌更丰富。

软件总结

掌厨凭借视频化的直观教学、完整的美食知识体系与丰富高品质的菜谱，有效解决用户学做菜难、饮食知识匮乏的痛点，其镜头聚焦实用细节、知识贴合日常需求，且以温暖理念传递情感价值，不仅让“人人都能做美食”成为现实，还帮助用户从“会做菜”提升到“懂营养、会搭配”。

#掌厨 v5.6.3截图